Завтраки
Завтрак с Лососем
- 350 г
- 740 ₽
740 ₽
350 г
Состав: глазунья из 2 яиц, лосось шеф-посола, картофельная оладья на основе запеченного в соли картофеля и пшеничной муки, подаем с хлебом из нашей печи, хрустящим айсбергом, авокадо, твороженный сыр
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 220 ккал
• Белки — 9,5 г
• Жиры — 12 г
• Углеводы — 20 г
Деревенский завтрак
- 300 г
- 560 ₽
560 ₽
300 г
Состав: глазунья из 2 яиц, гриль колбаска из говядины, картофельная оладья на основе запеченного в соли картофеля и пшеничной муки, айсберг, хлеб из нашей печи, соус хмели-сунели
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 290 ккал
• Белки — 9,5 г
• Жиры — 19 г
• Углеводы — 22 г
Английский завтрак
- 300 г
- 560 ₽
560 ₽
300 г
Состав: глазунья из 2 яиц, гриль колбаска из говядины, красная фасоль, хрустящий айсберг, хлеб из нашей печи, соус хмели-сунели на основе кефира, домашний майонез, специи хмели сунели
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 280 ккал
• Белки — 9,5 г
• Жиры — 18 г
• Углеводы — 19 г
Картофельные оладьи с тамбовским окороком
- 250 г
- 480 ₽
480 ₽
250 г
Состав: картофельные оладьи на основе запеченного в соли картофеля и пшеничной муки, тамбовский окорок, сметана, редис, крошка пармезана
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 220 ккал
• Белки — 6 г
• Жиры — 16 г
• Углеводы — 13 г
Прованский завтрак
- 320 г
- 680 ₽
680 ₽
320 г
Состав: лосось шеф-посола, салат из свежих овощей: хрустящий айсберг, авокадо, редис, скрэмбл на основе яйца и сливок, хлеб из нашей печи, творожный сыр
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 240 ккал
• Белки — 8,5 г
• Жиры — 15 г
• Углеводы — 18 г
Адыгейский завтрак
- 320 г
- 580 ₽
580 ₽
320 г
Состав: сыр адыгейский, окорок тамбовский, айсберг, подпечённый томат, соус хмели-сунели на основе кефира, домашни майонез, специи хмели сунели, яйцо 5-минутка, хлеб из нашей печи
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 290 ккал
• Белки — 10 г
• Жиры — 21 г
• Углеводы — 16 г
Шакшука с печеным перцем и томатами
- 300 г
- 590 ₽
590 ₽
300 г
Состав: 3 яйца, томатный соус, зелень, сметана, хлеб из нашей печи
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 200 ккал
• Белки — 7,5 г
• Жиры — 14 г
• Углеводы — 10 г
Бенедикт
- 250 г
- 580 ₽
580 ₽
250 г
Состав: картофельная оладья на основе запеченного в соли картофеля и пшеничной муки, яйцо пашот, лосось шеф посола, соус голандез: желток, масло сливочное, лимонный сок, соль
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 230 ккал
• Белки — 8,5 г
• Жиры — 18 г
• Углеводы — 9 г
Рисовая каша
- 300 г
- 260 ₽
260 ₽
300 г
Состав: рис, сливки 22%, масло сливочное, соль, сахар
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 350 ккал
• Белки — 5,5 г
• Жиры — 5,5 г
• Углеводы — 69 г
Овсяная каша
- 300 г
- 260 ₽
260 ₽
300 г
Состав: овсяные хлопья, сливки 22%,масло сливочное, соль, сахар
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 320 ккал
• Белки — 9,5 г
• Жиры — 10 г
• Углеводы — 49 г
Манная каша
- 300 г
- 260 ₽
260 ₽
300 г
Состав: овсяные хлопья, сливки 22%, масло сливочное, соль, сахар
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 310 ккал
• Белки — 6,5 г
• Жиры — 7,5 г
• Углеводы — 54 г
Сырники с топпингом
- 120/30 г
- 380 ₽
380 ₽
120/30 г
Состав: творог 5%, сметана, сахар, рикотта
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 270 ккал
• Белки — 10 г
• Жиры — 19 г
• Углеводы — 14 г
Опции к завтраку
Яйцо приготовим по вашему запросу жареное/вареное/пашот
- 1 шт
- 90 ₽
90 ₽
1 шт
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 70 ккал
• Белки — 5,5 г
• Жиры — 5 г
• Углеводы — 0,3 г
Лосось шеф-посола
- 40 г
- 280 ₽
280 ₽
40 г
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 70 ккал
• Белки — 10 г
• Жиры — 3 г
• Углеводы — 0 г
Авокадо
- 50 г
- 180 ₽
180 ₽
50 г
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 75 ккал
• Белки — 1 г
• Жиры — 7,5 г
• Углеводы — 1 г
Хлеб
- 40 г
- 60 ₽
60 ₽
40 г
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 270 ккал
• Белки — 9 г
• Жиры — 1,5 г
• Углеводы — 56 г
Соусы: Сметана/Кетчуп/Майонез/Хмели/Терияки/Сырный
- 50 г
- 80 ₽
80 ₽
50 г
Говяжья колбаска гриль
- 80 г
- 120 ₽
120 ₽
80 г
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 740 ккал
• Белки — 29 г
• Жиры — 68 г
• Углеводы — 1,5 г
Салаты
Зелёный салат с цыплёнком и адыгейским сыром
- 200 г
- 410 ₽
410 ₽
200 г
Состав: мякоть бедра цыплёнка, салат айсберг, свежий огурец, сыр адыгейский, заправка хмели
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 240 ккал
• Белки — 9,5 г
• Жиры — 22 г
• Углеводы — 1,5 г
Салат с лососем
- 200
- 580 ₽
580 ₽
200
Состав: лосось шеф-посола, салат айсберг, томаты, соус терияки
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 85 ккал
• Белки — 6 г
• Жиры — 1,5 г
• Углеводы — 12 г
Супы
Том-ям с креветкой
- 400 г
- 680 ₽
680 ₽
400 г
Состав: паста том-ям, сливки 33%, кокосовое молоко, рыбный соус, сок лайма, паста табаджан, биск, листья лайма, корень имбиря, лемонграсс, перец чили, шампиньоны, черри, креветка, рис, кунжут, кинза
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 190 ккал
• Белки — 4,5 г
• Жиры — 14 г
• Углеводы — 12 г
Том-ям с цыплёнком
- 400 г
- 580 ₽
580 ₽
400 г
Состав: паста том-ям, сливки 33%, кокосовое молоко, рыбный соус, сок лайма, паста табаджан, биск, листья лайма, корень имбиря, лемонграсс, грудка цыплёнка, чили, шампиньоны, черри, креветка, рис, кунжут, кинза
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 190 ккал
• Белки — 5,5 г
• Жиры — 13 г
• Углеводы — 12 г
Горячее
Удон с цыплёнком и соусом терияки
- 250 г
- 520 ₽
520 ₽
250 г
Состав: пшеничный удон, мякоть бедра цыплёнка, морковь, стручковая фасоль, перец болгарский, соус терияки, поджаренный кунжут, зелёный лук
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 150 ккал
• Белки — 9 г
• Жиры — 2 г
• Углеводы — 24 г
Цыплёнок тандури с печёным картофелем
- 250 г
- 480 ₽
480 ₽
250 г
Состав: мякоть бедра, картофель, яйцо жаренное, соус хмели-сунели
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 170 ккал
• Белки — 12 г
• Жиры — 10 г
• Углеводы — 6,5 г
Говядина в азиатском стиле с овощами и рисом
- 350 г
- 580 ₽
580 ₽
350 г
Состав: мякоть говядины,фасоль стручковая,морковь,соевый соус,соус терияки,рис,кинза,зелёный лук
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 180 ккал
• Белки — 6,5 г
• Жиры — 5 г
• Углеводы — 27 г
Домашние пельмени
- 16 шт, 320 г
- 560 ₽
560 ₽
16 шт, 320 г
Состав: фарш говядина-курица,тесто на основе муки, яйца,сметана
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 190 ккал
• Белки — 12 г
• Жиры — 6 г
• Углеводы — 23 г
Спинка лосося с булгуром и овощным салатом
- 240 г
- 720 ₽
720 ₽
240 г
Состав: филе лосося запеченное в печи,булгур ,овощной салат :томаты черри ,салат айсберг,соус терияки
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 250 ккал
• Белки — 12 г
• Жиры — 11 г
• Углеводы — 28 г
Боул с цыплёнком, гречкой и яйцом пашот
- 345 г
- 540 ₽
540 ₽
345 г
Состав: гречка, грудка цыплёнка, яйцо пашот, черри, мусс фета, руккола, тыквенные семечки, зелёное масло, микро зелень
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 260 ккал
• Белки — 13 г
• Жиры — 13 г
• Углеводы — 21 г
Детское меню
Куриный суп с лапшой и яйцом
- 180/20 г
- 280 ₽
280 ₽
180/20 г
Состав: куриный бульон, мясо птицы, домашняя лапша (мука, яйцо, вода, соль), яйцо.
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 90 ккал
• Белки — 8 г
• Жиры — 4,5 г
• Углеводы — 4 г
Картофель фри с соусом
- 120/40 г
- 280 ₽
280 ₽
120/40 г
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 410 ккал
• Белки — 3 г
• Жиры — 40 г
• Углеводы — 9,5 г
Котлета с картофельным пюре
- 80/120 г
- 390 ₽
390 ₽
80/120 г
Состав: картофельное пюре, биточки из филе цыплёнка, сливочное масло, огурцы маринованные
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 280 ккал
• Белки — 14 г
• Жиры — 22 г
• Углеводы — 5 г
Сосиска-пружинка с картофельным пюре
- 80/120 г
- 360 ₽
360 ₽
80/120 г
Состав: картофельное пюре, куриная сосиска, сливочное масло, огурцы маринованные
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 190 ккал
• Белки — 4 г
• Жиры — 15 г
• Углеводы — 10 г
Наггетсы с соусом
- 100/20 г
- 280 ₽
280 ₽
100/20 г
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 400 ккал
• Белки — 20 г
• Жиры — 34 г
• Углеводы — 5 г
Сырные палочки «Моцарелла» с соусом
- 140 г
- 280 ₽
280 ₽
140 г
Состав: сыр моцарелла, панировочные сухари, микро зелень
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 440 ккал
• Белки — 9,5 г
• Жиры — 36 г
• Углеводы — 20 г
Домашние пельмени
- 8 шт, 160 г
- 280 ₽
280 ₽
8 шт, 160 г
Состав: фарш говядина-курица, тесто на основе муки, яйца, сметана
Энергетическая ценность в 100 г блюда:
• Калорийность — 190 ккал
• Белки — 12 г
• Жиры — 6 г
• Углеводы — 23 г